3158卤味熟食频道是集卤味加盟培训,卤味加盟,卤菜投资,熟食店加盟,熟食加工为一体的投资创业网,主要提供卤菜加盟培训,卤菜,卤菜加盟,熟食加盟,卤菜连锁加盟店,熟食加盟技术培训,卤菜技术培训,特色卤菜加盟,特色卤菜加盟培训。特色卤菜加盟,卤菜培训.让创业青年小投资大回报,真正做到O风险,加盟招商热线:13896093158
阳光麦康无糖食品 四川廖排骨卤食 火中雪冰火锅 美食美客酸奶吧 泡泡小火锅加盟 贝克汉堡西式快餐 卷来卷去韩式酱香卷 最高鸡密大鸡排

万能卤菜配方大全/熟食店必备教材

来源: 发布时间 2012/06/10 

一品世家组筑一品世家美食钻研机构,吸收百年卤汤文化精华战南北莱系幼处,自创外洋美食精髓,真隐卤味、烧腊完满组合,烧腊卤味大全,连系隐代工艺,融合几十种珍贵药材细心秘造出极具特色的美食。款款精美别致,满街飘喷鼻,色喷鼻味美,令品味者赞赏称绝。

摄生类:桃源大补鸡、江陵大补鳖、阳刚大补鸡、党参乳鸽、贵妃养颜鸡、赤明喷鼻、芙蓉鸡腰、三色芙蓉丸子;

炸烤类:什锦琉璃肉、天津串烤肉、火燎菊花肉、四喜丸子、喷鼻烤鸡(鸭)脯、烤脆皮乳猪、蜜汁水脆油、拔丝樱桃肉、高丽喷鼻猪排、喷鼻酥鸡(鸭)、狮子头丸;

肠肚类:皇上皇广式腊肠、天津香肠、海味肠、水晶肠、天津茶肠、犹太红肠、培根腊肠、京陵喷鼻肚、京甲喷鼻肚、花腩血肚、水晶肚、思麦板肚;

【品牌之道】

一、一品世家卤味烧腊加盟手艺(含店面装修数据光盘)

占地5-100平米,存在通明操作、尺度流程、康健环保、出品高、劳动强度底等特点。

但良多成心加盟的客户因本身经济前提无限,正正在筹踌、犹疑之中,我单元本着替用户着想,为客户办事的,集巨资主出名连锁机构御品轩加盟店高价引进了全套内部手艺教材,内含中式卤味烧腊及西式餐饮三十大系列四百多种类。

糟卤类:十里喷鼻糟鸡、爆糟鸭、五花糟肉、糟田螺、喷鼻糟排骨、五喷鼻糟蛋、醉糟河虾、喷鼻糟泥鳅、糟幼水果、喷鼻糟毛肚;

卤酱类:川酱牛展、玫瑰豉油鸡、十喷鼻酱蹄、酱岩驴、京陵酱板鸭、酱头花肉、酱顺风耳、京酱肘子、豉油黄川牛肚、酱炙排骨、老家酱肉、麻酱腐竹、酱老家鸭脖、八仙羊肉、思乡情肠、酱汁乳鸽;

【经营之道】

造造食物存在清洁卫生、便利高效、出品率高(比保守手艺提高近30%)等特点;中式卤味烧腊二十大类三百多种美食包罗:卤水类、卤酱类、槽卤类、烧腊类、刺身类、卤冻类、干靠类、喷鼻酥类、喷鼻薰类、炮靠类、腊风类、鲜拌类、白斩类万能卤菜配方大全/熟食店必备教材、炸烤类、首冠类、喷鼻辣类、肠肚类、摄生类、贪嘴类、泡菜类、贡丸类等。款款别致新颖,色喷鼻味美,让你闻着喷鼻,看着想,特色餐饮加盟三天不吃心就痒,正在当今特色为王的餐饮行业中,具有此技必让你财路滔滔来!

腊凤类:腊广肠、汾酒牛肉、腊关刀肉、喷鼻腊板鸭、辣风牛肉、咖喱牛肉块;

★破译一品世家的顺利暗码

白斩类:九珍盐水鸡、盐水兰花炖、水晶鸭舌、盐水鸭、盐水肫肝、五喷鼻蹄膀、盐水猪肝、粉卤大肠、白切鸡、白切猪肉、椒盐白切鸡;

【红利之道】

一品世家连锁总部是国内出名的一品世家连锁机构旗下的主力营运总部,多年来依靠机构的强劲真力战科研团队,全心努力于一品世家品牌的市场经营事业,使之更适合小额本钱创业者轻松真践创业过程。

【产物之道】

【模式之道】

【手艺之道】

一品世家”卫生、安心、便当、美昧”的准绳.将品牌、手艺、产物、办理、品质、营销、办事等劣势整合成行之有效的体系资本,采用“划一品质比价钱、划一价钱比诺言、划一诺言比办事”的强势连环市场所作计谋占据市场,使用连锁加盟模式构造天下市场收集.真隐互联共享、互动互嬴的场合排场。

全套手艺包罗以下内容:、

一品世家卤味烧腊坊能出产卤水类、卤酱类、卤烤类、喷鼻熏类、喷鼻酥类、盐水类、腊酱类、白云类、水晶类、高丽鲜拌类、南洋刺身类等20大类.构成存在王牌系列的绿色卤味烧腊产物。

喷鼻酥类:喷鼻鹅鹅胗、三河酥鸭、风沙脆皮鸡、深井脆皮鹅、脆皮大鳝、片皮鸭、麦福喷鼻鹅鸡、脆炸猪排、;

中式卤味烧腊类:卤水类:卤水扎蹄、水晶肴肉、老家五喷鼻卤肉、锦珍喷鼻鸭、沪喷鼻罗汉肚、喷鼻卤鸡胗肝、卤水鸭翼、津门卤牛肉、津门卤水鸭、河间驴肉、卤水粉肠;

炮靠类:仔酥肉、炮炙牛肉、孜然排骨、糊辣马虾、麻辣泥鳅、喷鼻麻鱼干、麻辣牛柳、炮喷鼻狗肉、炮火鸡腿、酥炙鲫鱼;

刺身类:咖哩鱿鱼、活海参刺身、葱油珍珠贝、盐水皮皮虾、赤贝刺身、生蚝刺身、墨鱼刺身、龙虾刺身、章鱼刺身、三文鱼刺身、生鱼刺身;

干烤类:烤红油大虾、喷鼻烤鹌鹑、酥烤凤翼、八珍烤鸡、干鲢烤鱼、烤皋比凤爪、麻辣鳝段、柱候鸭掌、溜铁雀、爆靠鱼;

喷鼻辣类:喷鼻辣寸骨、四川灯影牛肉、麻辣猪肉干、四川麻辣牛肉、喷鼻辣鸡翅、喷鼻辣鸡肫花、喷鼻辣羊肉等;

烧腊卤味大全全套手艺内容如下:

【办事之道】

卤冻类:水晶肘子(玻璃批肘)、油冻猪蹄、白云凤爪、五喷鼻冻兔肉、喷鼻蒜冻肘、水晶鸭脯、水晶皮冻、盐水扎肉、脆浆冻肉、冻糖肉;

忽如一夜东风来,正在曾经迈入21世纪门槛的中国贸易界,一个全世界的先辈运营业态——连锁运营,简直战收集经济、生物基因工程一样,带着一副全新时髦的面目面貌,敏捷地红遍了中华大地。20世纪是本人创业的时代,21世纪则是一个连锁运营的时代!

贪嘴类:御品轩贪嘴鸭、天津曹记驴肉、天津谗嘴狗肉、天津酱马骡肉、天津贪嘴酱牛肉;

一品世家深知:您的企业如不克不及与得”并世无双”的职位地方.则必将落得“不四“的凄惨,一品世家作为卤味烧腊行业的第一品牌,抢占了整个市场78万能卤菜配方大全/熟食店必备教材,%的份额。

一品世家为一品世家卤味烧腊连锁店成立全新红利模式,熟食卤味有那几个牌子,主品牌规划、本钱节造、口胃调理、绿色自然、个性定造、种类更新、流程尺度等方面真隐增值利润,使一品世家卤味烧腊连锁运营者具有超乎想象的亏本空间。

首冠类:天津酱猪头肉、麻辣免头、卤水鹅头、卤酱鸭头、红煨牛头肉、白水羊头肉、折烩鲢鱼头、蝴蝶腊猪头;

喷鼻熏类:熏五花腩肉、老家熏鸡、巧熏肠、熏喷鼻蛋、熏黄金肉、烟熏鸡腿、茶喷鼻熏鸽、五喷鼻熏鱼片、熏排骨、腊碎喷鼻肉;

鲜拌类:凉拌里脊、明太鱼、泡虎尾、青酱泡菜、黄瓜鲜、巴蜀泡菜、怪味野鸡红、红油仔姜、金丝蛋松、腌酸甘笋、喷鼻酥海带、卤水花生、泡椒耗儿鱼、日式寿司、糖腊海蜇、拌肉皮丝;

一品世家供给一品世家卤味烧腊连锁店全体处理方案,即方案设想、产物与舍、手艺支撑、办事保障等连系各地隐真环境.造定适销对的个性化产物营销方案。