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俏嘴麻辣烫项目介绍

俗话说的好，靠着大树好乘凉，重庆虎臣餐饮管理有限公司是定位于餐饮技术的开发研究，多年来秉承“创业、发展、贡献”经营宗旨，坚持“服务一个、成功一个”经营理念， 利用公司优势资源提供对创业者的一对一帮助，从前期项目选择到后期经营诊断全方位的跟踪指导。解决个人创业无门无路，投资风险大的问题。有了前期项目可行性分析加上后期免费经营诊断，就能保障每个创业者规避风险，创业成功。因此“保姆式”服务也在行业中有了很好的口碑效应。 我们提倡“以点带面”的经营思想，技术不求多但要“精”推广一个就要成功一个，以“特色、精工”取胜。虎臣餐饮作为餐饮行业的一员，始终致力于餐饮行业持续发展发展，同时也在努力整合优势资源为创业者提供成功的创业方案。

俏嘴麻辣烫，拥有火锅转转烫、碗装转转烫、砂锅转转烫、串签转转烫4种消费就餐方式，近百个品种，春夏秋冬，想吃什么，吃什么，俏嘴麻辣烫美味又 自在，也能保鲜，没有油腻。俏嘴麻辣烫安全卫生、口味纯正，色香诱人，一年四季美味不断！

俏嘴麻辣烫，所有调料都是俏嘴麻辣烫首席餐饮顾问、专业的营养师，养生专家共同研制而成，再配以16味中草药老汤煮制，香而不腻、辣而不燥、麻而不炝，吃在嘴里，嘴里香，吃到心里，心里爽，香味独特，味道百变！俏嘴麻辣烫实惠不贵，独家推出6-10元人均消费价，价格优惠更实惠，美味不打折！

俏嘴麻辣烫本着对加盟商负责，让加盟商轻松赚钱，互利双赢的理念，全力研发新锅型，新菜品。目前俏嘴麻辣烫无论是公司的直营店，还是加盟店，已经做到标准化经营，特别是后厨管理已经完全脱离传统的靠“大师傅”独撑天下，玩“老板”于股掌之中的旧模式。俏嘴麻辣烫其汤料、都已做到量化，标准化，使之色， 香，味永远保持稳定。俏嘴麻辣烫操作简单化，大程度地降低经营成本，确保各个环节均达到统一的高标准、高质量，保证顾客利益。俏嘴麻辣烫让老板永无后顾之忧。

俏嘴麻辣烫市场分析

俏嘴麻辣烫重质量：俏嘴麻辣烫对原料的标准要求极高，根据食材特点，一年中分不同季节安排食品专家到全国各地进行实地勘察采购，坚决杜绝假劣材料，确保顾客食用安全、新鲜和健康；统一实行产品出品的量化管理，从每份出品的重量到规格，具体到每盘几片肉、几片菜如何摆放，全部有明确规定，一片小小的肉片要经过40多项质量控制检查。生产过程采用电脑控制和标准操作。

俏嘴麻辣烫高服务：包括店铺建筑的舒适感、营业时间的方便性和销售人员的服务态度等。微笑是俏嘴麻辣烫的特色，所有的员工都面露微笑、活泼开朗地和顾客交谈、工作，让顾客感觉满意。全体员工实行快捷、准确和友善的服务，在顾客点完所要食品后，服务员要在一分种内将食品送到顾客手中。餐厅还提供多种服务，如为小朋友过欢乐生日会，为团体提供订餐和免费送餐服务等。

俏嘴麻辣烫重卫生：俏嘴麻辣烫员工上岗操作前须严格用杀菌洗手液洗手消毒，如果接触了头发、衣服等东西就要重新洗手消毒，各个岗位的员工都要不停地做清洁工作。所有的餐盘、机器都会在打烊后彻底清洗消毒，地板要刷洗干净，餐厅门前也要保持清洁。

俏嘴麻辣烫高价值：“提供有价值的高品质食品给顾客”， 俏嘴麻辣烫食品经过科学配比，营养丰富并且价格合理。顾客可以完全根据自己喜好选择调料、底料以及原料，让顾客在清洁的环境中自由享受快捷的营养美食，做到“物超所值”。现代社会逐渐形成高品质化的需要水准，而且消费者的喜好也趋于多样化，俏嘴麻辣烫就是要创造和附加新的价值。

俏嘴麻辣烫加盟详情