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重庆名特小吃“丘二馆”简介

来源: 发布时间 2012/06/12 

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筑立于1949年、精于鸡汤、名传遐迩。源于清宫“御造炖鸡法”,其造造身手正在重庆传承成幼已有100多年汗青。其镇店之宝—丘儿馆秘造炖鸡汤,餐饮加盟汤汁清亮油黄、鸡肉酥软滋糯、味美鲜喷鼻、养分丰硕。先后持续四次被评为“风韵小吃”、“名小吃”、“名特小吃”称呼,得到第二届“中华名小吃”称呼,天元名小吃加盟费,重庆名小吃“丘二馆炖鸡汤保守身手”被人平易近列为非物质文化遗产名录。