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山野香酥牛肉饼项目介绍

香酥牛肉饼也称“千层牛肉饼”已经走过一千二百多年的历史，在唐代，此饼曾为宫廷御点，安史之乱时，宫中御厨们流落到民间，在长安城内出售此饼大有名气，唐代著名诗人白居易《寄胡麻饼与杨万州》一诗中写道：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉，寄与饥馋杨大使，尝香得似辅兴无。”诗中的胡麻饼指的就是指的“香酥牛肉饼”。时代变迁，调料大师在继承了祖先配方和制作工艺基础上又有新的创新和突破，香酥牛肉饼口味又上一个新台阶，并新创品牌。“旧时王榭堂前燕，飞入寻常百姓家”。如今我们每个人都可以品尝到过去只有皇帝才有机会享用的香酥牛肉饼。香酥牛肉饼，所调出来的面晶莹透亮，肉馅色泽鲜嫩。  

山野香酥牛肉饼以色泽金黄，口感外酥里嫩，油而不腻，口味独特，香飘四溢而闻名。更重要的是它制作工艺非常具有观赏性，真是面皮薄如纸，肉馅多又鲜，特别是饼要出炉的时候，令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中，真是好闻好看又好吃！

山野香酥牛肉饼市场分析

一、山野香酥牛肉饼项目特点：投资小、起点低、易操作、易管理、成功率高。

二、山野香酥牛肉饼经营方式：以外卖为主，可以单店经营，也可以在商场、超市摊位经营。还可以和其他休闲类小吃搭配销售。

三、山野香酥牛肉饼店址选择：选址灵活：车站、学校、商街、集贸市场等等人流量大的地方都可以。

四、山野香酥牛肉饼利润分析：每个饼用面粉35克，面的成本约0.09元；每个饼的牛肉用量是25克，牛肉的成本是0.5元左右，调味料和油每个饼的成本在0.15元左右，每个饼的综合成本是0.74元，售价1.5元，每个饼的利润是0.76元。即每天销售1000个饼，可获利760元，扣除其他费用约200元，月利润可达16800元。

五、山野香酥牛肉饼加盟支持：选址支持、预算支持、设计支持、采购指导、培训支持、配料支持、经营指导、新产品支持。

山野香酥牛肉饼加盟详情

1、山野香酥牛肉饼加盟费为4800元，加盟后不再收取其他费用和保证金。免费培训全套制作技术，统一的外卖形象和店面招牌，统一的包装，全程跟踪服务。

2、加盟山野香酥牛肉饼可免费获赠凉皮，凉粉的技术培训。

3、加盟后赠送以下物品：电饼档1台、工作服2件、工作帽2顶、授权铜牌1块。

4、加盟公司主打品牌“鑫栗王”糖炒栗子可免费赠送该项目技术培训。

5、免费试用山野香酥牛肉饼统一VI形象设计标识、产品包装。