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自2005年创办以来,“弘侨火锅” 餐饮项目来,它被评为“重庆知名餐饮品牌 ” 及 “健康放心火
香姥姥焖锅 体验随心所欲的快感
时间:2009-09-02 14:32 来源:3158餐饮加盟网
火锅大江南北一度盛行,人们对它的挚爱,是出于对爽口、鲜美、简便的选择。火锅作为民间流行的美食,流行于全国各地。火锅在重庆和四川等地叫“火锅”,在广东称为“打边炉”,在宁夏称为“锅子”,在江浙一带称为“暖锅”,在北京一带则称为“涮锅”。
但与火锅相比,香姥姥焖锅的优势多多。香姥姥焖锅把握美食热点,抢占中国美食市场前沿,捕获食客的心,掀起美食行业新浪潮。
香姥姥焖锅,是把生鲜的食品在专用的电磁锅里加入“香姥姥焖锅”秘制的酱汁及各式调料焖制而熟,多种口味可供选择,其吃法是先焖后涮再下主食,是一种营养丰富、绿色环保、快捷卫生的现代式快餐美食。香姥姥焖锅系列以鸡、鸭、鱼、肉、海鲜等各类肉禽类主料,以葱头、大蒜、红薯、胡萝卜、青红椒、山药、西芹、枸杞、大枣等为配料,结合底油、调味汁(原味酱汁、海鲜酱汁、番茄酱汁、咖哩酱汁、家常酱汁、麻辣酱汁、香辣酱汁)等,采用高科技环保不粘锅和精确程控的制作方法,使味道充分达到营养均衡、鲜香细嫩、香浓美醇的效果,顾客可以看到食材从生到熟全过程,既节省时间和厨房占地,又让食客放心,且公司开发有多种符合各地不同人群的口味和消费习惯的配方,专营店可任意选择。
香姥姥焖锅的味料全在锅里,被焖得熟肥透腻,而火锅的佐料一大半在碗里,就达不到这种美味效果;火锅涮着吃,而焖锅可先焖、后涮、再下主食,一锅三吃,味道各异;火锅用火烧,焖锅用电煮,香姥姥焖锅比火锅更清洁、更环保;火锅较为麻烦,点火、熄火、点火,不是火大了就是火小了,反反复复操作起来很不方便,而香姥姥焖锅用电时间多与火力大小,全在按钮上,随心所欲,操作自由;火锅时间长,满足不了现代化的生活节奏,你饥肠辘辘时它老不开锅,而焖锅,瞬间就能煮熟,你想吃就吃。









