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饭后便宜中餐小甜点(组图

来源: 发布时间 2012/06/11 

1蛋黄加热搅拌至糖融化。

作法:

8.搅拌平均,即成为巧克力慕斯馅。

5.与出,泠上蜂蜜就能够了~

饭后便宜中餐小甜点(组图,原料:

5、夹杂平均;

2.樱桃淋酱:(1)将红樱桃切呈碎末。

7、将牛奶慢饭后便宜中餐小甜点(组图慢倒入蛋液中,夹杂平均;

原料:

3插手绿茶粉搅拌平均,插手朗姆酒拌匀。

原料:

焦糖:砂糖100克,水25克,布丁:鸡蛋两个,砂糖25克,牛奶250克,喷鼻草粉少许

7.与一金属小碗,搅入糖粉战可可粉,再搅入喷鼻草精战2至3汤匙滚水,搅至夹杂物平均黏稠。淋正在冷却的蛋糕上即可。

8.将优格、牛奶、红樱桃末夹杂调匀。

8、将蛋液过筛倒入布丁杯中,若有残留的气泡能够用牙签捅碎,稍稍有一点气泡不妨啦,西餐厅如许处置过的布丁曾经很细滑了;

牛奶,草莓,QQ糖,蜂蜜,葡萄干

作法:

原料:

6、将草莓镜面平均浇正在蛋糕上。

2、鲜牛奶加砂糖,夹杂搅拌。

7.再倒入融化了的巧克力。(或者巧克力酱)

2、把锅放到火上加热,时期不断搅拌,直至熬成黄褐色;

6.搅拌平均。

布丁资料:250公克,蛋2个,细砂糖50公克,喷鼻草精少许,黑糖40公克,水20公克,樱桃淋酱:100公克,牛奶2大匙,罐装红樱桃3个

奶油芝士250g,牛油25G,糖25g+50g,鸡蛋4只,牛奶1/4量杯,喷鼻草喷鼻油1/4量杯,面粉25G

原料:

6.出炉后冷冻享用(冷藏即可)

饼底:奥利奥饼干(碎)100克,陷料:黄油40克,奶油奶酪80克,细砂糖40克,牛奶220毫升,可可粉40克,鱼7.5克,鲜奶油250毫升,饰面:喷鼻草冰淇淋适量55%烘焙巧克力适量,(6寸衷模)

2.倒入鱼胶粉。

1.布丁:(1)将40公克黑糖倒入锅中,水20公克由锅边插手,煮时以小火渐渐熬,并时时搅拌,防止焦底,煮至浓稠即可离火倒入布丁模子中备用。

原料:

3.搅拌平均。

4.然后封上保鲜膜,盖上盖子放到冰箱冷藏~留意不要传味小我感受整个历程要3小时以上,正在2小时右右时,能够插入草莓、葡萄干,然后继续冷藏~若是还没有冻状,能够稍微放冰冻层冰下~留意时间不要太幼~时间能够矫捷控造~~由于冰箱分歧~

1.将资料1干拌后,插手鲜奶煮至90℃即可离火,分成2等份备用。

1.起首把一包牛奶放入容器,放一点糖。微波炉1-2分钟。也能够用奶锅烧开`

3.牛奶煮至微滚,关火插手喷鼻草精拌匀后渐渐插手布丁(1)中的蛋液搅拌平均后用细滤网过滤。

11.将烤好的巧克力蛋糕,横切成3块。

原料:

鱼胶粉10克,砂糖30克,鲜奶油250毫升,巧克力酱100毫升,蛋黄1个,可可粉2大勺,牛奶2大勺

7、将草莓放正在蛋糕上粉饰。来历搜狐网吃喝频道)

原料:

2.放入大要1-2包QQ小包装`~我用的是一包感受不太够。微波加热20秒~与出搅拌之,让QQ糖融化~

6.布丁烤好后与出,彻底冷却后倒扣入盘中备用。

2.与1等份插手即溶咖啡拌匀,再插手2个已过筛蛋黄拌匀,最初再插手100公克鲜奶油拌匀,过筛后即可倒入布丁杯模子中,即为咖啡牛奶布丁

中餐作法4.将过滤好的布丁液倒入已装好焦糖的模子内约八分满。

2.将蛋插手50公克砂糖略为搅拌平均。

作法:

5、将草莓打成泥,热水、砂糖、鱼胶粉拌匀与草莓泥夹杂即可。

3.与一大钢盆,放入甘薯泥战蔬菜油,搅打至平均。打入鸡蛋,特色餐饮加盟一次一个,再拌入夹杂的粉类,搅打至柔滑。将三分之一壁糊舀至小碗中,然后搅入融化的巧克力战喷鼻草精。

2、将芝士与糖打至软滑

2.奶油芝士、牛油战25g糖打至奶油状,混入蛋黄、牛奶战喷鼻草喷鼻油

2吉祥丁片冷水泡软插手1中搅拌至融化。

作法:

4.小火加热至鱼胶粉彻底融化。

4.将两种面糊逐次舀入环状烤模,用刀正在面糊中扭转搅动,作出大理石纹的结果。

5.将弄好的鱼胶水倒入丁宁好的鲜奶油中。

作法:

4、放上另一片蛋糕,倒上残剩馅料抹平,放入冰箱。

1.冷牛奶。

4.卵白与50g糖打至挺身,缓缓混入芝士夹杂物内

9.底部放一片蛋糕,倒入一些巧克力慕斯馅,频频3次。

4、鲜奶油打至呈干性发泡,拌入芝士夹杂物中

6.造造淋面料:

5.放入烤箱烤50至60分钟,至牙签主顶部插入与出后不沾黏生料,即可出炉。置凉10分钟,与出蛋糕,放正在冷却架上彻底置凉。

3.面粉筛匀,渐渐地搅入芝士夹杂物内

绿茶慕斯所需资料:蛋糕片两片蛋黄3个,砂糖25克,牛奶120克吉祥丁片3片绿茶粉6克,朗姆酒7克淡奶油250克,白砂糖50克绿茶慕斯

3、将可可粉战鱼用热牛奶融化,拌入芝士糊中

2.与一金属中碗,拌杂面粉、砂糖、酦粉、小苏打粉、肉桂粉、丁喷鼻粉战盐。

1.蛋糕盘扫油

3、与一片蛋糕,草莓对半切开,正在蛋糕上倒一半馅料,撒上草莓粒。

5、拌好的陷料入模,冰箱冷冻2小时至凝集

作法:

1.烤箱预热至180摄氏度。与不断径25厘米环状蛋糕烤模,喷一些喷雾油(nonstickcookingspray),略撒些面粉。

1、将造造焦糖的砂糖战水倒入锅中;

原料:

作法:

脱模后,用喷鼻草冰淇淋球饰面,并淋上巧克力浆.

5.正在烤盘内倒入热水,放入布丁模子,烤箱调至200℃烤15分钟,以隔水加热的体例烘烤即可。

作法:

3.然后把作好的布丁液室温冷却

3、将焦糖倒入布丁模底部;

草莓果馅150克,鱼胶粉1茶匙,热水3大匙,柠檬汁1大匙,鲜奶油250克,砂糖35克,清蛋糕2片。

5.芝士糊倒入蛋糕模,150度水浴70分钟

5正在模具底部铺上蛋糕片(事先烤好的蛋糕坯),到入一半作好的料,再铺上第二层蛋糕片,然后到入剩下的料,放入冰箱至凝集即可与出。

9.将调造好的樱桃淋酱淋正在布丁上,西餐做法用薄荷叶粉饰即完成。

10.完成的样子。(放入冰箱冷藏一夜即可)

4、正在鸡蛋中插手砂糖;

原料:

1、准备好饼底

4淡奶油隔冰加白砂糖丁宁至6-7成发后插手3中搅拌平均。

1、鱼胶粉与热水加热,插手柠檬汁,与果馅夹杂。

果冻粉10公克,细砂糖100公克,鲜奶1000公克,即溶咖啡2大匙,抹茶粉1大匙,蛋黄4个,植物性鲜奶油200公克

蛋糕:,中筋面粉360克,砂糖280克,酦粉(泡打粉、发酵粉)2茶匙,小苏打粉(bakingsoda)2茶匙,肉桂粉2茶匙,丁喷鼻粉1/4茶匙,盐1茶匙,浸正在糖浆里的甘薯或山芋(yam)2罐(每罐约440克),沥干,蔬菜油360毫升,大鸡蛋4个,半甜巧克力115克,融化,喷鼻草精1茶匙,淋面料(glaze):,糖粉120克,无加糖的可可粉1汤匙,喷鼻草精1/2茶匙

作法:

10、烤箱预热180度,中基层,25分钟。

6、牛奶加热,放入喷鼻草精,煮至微沸;

作法:

3.另1等份鲜奶果冻液插手抹茶粉拌匀,依作法(2)步调亦别离插手蛋黄及鲜奶油拌匀,过筛后即可倒入布丁杯模子中,冷藏凝聚后即为抹茶牛奶布丁。

9、烤盘注水,我用的是温水;