金牛车水中式快餐
- 公司名称：金牛车水国际餐饮管理（北京）分公司
- 所属分类：营养快餐
- 联系方式：北京市西四环南路46号国润大厦2005室
- 电话：010-******
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金牛车水快餐项目介绍
金牛车水国际餐饮管理（北京）有限公司是一家定位于餐饮管理、餐饮特许品牌推广、执行及后期维护、管理，为店铺提供管理及销售支持，涵盖特许经营整个运作流程的专业型知识性企业。金牛车水快餐在广泛聚集了日、韩、港台快餐经典和本土特色的风情美食，以特色快餐的形式推出了包括“粉、面、饭”系列主食在内的上百个品种的特色风味金牛车水快餐。
金牛车水快餐市场分析
金牛车水快餐以高标准、精细化的制作工艺所生产出美味面系列、美味粉系列、美味套饭系列、美味小吃或凉菜系列等已经形成具有健金牛车水的王牌产品，以“绝、准、全、精”四字引领快餐市场。
金牛车水快餐绝--合理巧饰，色彩点缀。“金牛车水”以色诱人
金牛车水快餐准--宫廷秘方，标准投放，“金牛车水”以香招人
金牛车水快餐全--南北口味，中西合璧。“金牛车水”以味留人
金牛车水快餐精--食不厌细，脍不厌精。“金牛车水”以型取人
金牛车水快餐加盟详情
我们金牛车水快餐与传统快餐做个比较不难发现其中的巨大优势。我们的金牛车水快餐是现阶段具有投资保障的快餐项目。
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项目
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金牛车水快餐
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传统快餐
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厨房
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不需标准厨房，节省场地及设备费用
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占地大，需要设备多，操作复杂。
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厨师
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不需专业主厨，一般人员培训后即可上岗，节省
人员开支。 |
需要专业厨师、技术难度高、依赖性大，没有标准的操作手册，
产品质量没有保障 |
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配方
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独家秘制配方，统一量化使用，操作工序更简
单，能有效降低产品成本，提高产品质量。 |
没有标准配方，完全凭借厨师技术能力，缺乏统一的产品标准，
产品质量无保障。 |
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效率
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标准化操作流程，简单、快捷，翻台速度快，
利润倍增。 |
操作复杂、程序混乱，上菜时间长而不统一，效率偏低。
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产品
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产品组合合理，营养丰富，品种多而不乱，量
化制作，口味绝佳，南北老少皆宜。 |
品种单一，组合不合理。
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文化
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倡导的新快餐文化带给顾客耳目一新的感觉，
使消费变成一种享受。 |
普通的销售方法，不能满足人们对快餐更高的要求。
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管理
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标准化、流程化管理把店面打理的井井有条，
使顾客消费时如沐春风。 |
管理混乱，店面不整洁，无标准流程管理
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运营
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连锁经营，统一形象，统一广告，能有效的扩
大品牌效应。有总部后续支持，经营更轻松。 |
单店经营，无法形成品牌，成本高，无后续支持。
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投资
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进入门槛儿低，有总部扶持，投资有保障，资
金回笼快。 |
门槛儿较高，不易入行，缺乏经验，成功率低，资金回笼慢。
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效益
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高标准的管理，优异的产品质量，使经营店顾
客盈门，成本更低，效益更高。 |
成本偏高，利润率偏低。
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